中國保健協(xié)會副理事長兼徐華鋒今天做客人民網(wǎng)，就中國保健品市場現(xiàn)狀及趨勢與網(wǎng)友交流。
　　徐華鋒副理事長介紹，實際上保健在世界范圍內(nèi)沒有一個統(tǒng)一的定義和概念，也沒有統(tǒng)一的范圍。中國是一個傳統(tǒng)的養(yǎng)生、保健大國，在歷代遺留下來的典籍、方劑中都有營養(yǎng)保健的記載。比如我們今天熟知的《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》，這些都是古人給我們留下來的健康養(yǎng)生的財富。但是現(xiàn)代意義上的保健，我想應(yīng)該是指除了之外的技術(shù)、產(chǎn)品以及服務(wù)等方式，通過這樣的方式來提高人體的機能，增強體質(zhì)，降低疾病發(fā)生的風險，來保護和促進人體的身心健康這個目的。這樣的方式應(yīng)該指的是保健。再通俗一點講，就是在人身體發(fā)生疾病之前提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)該歸到保健的范疇里。
　　徐華鋒副理事長表示，我們平時理解的保健品可能就是吃的保健品，實際上除了吃，還有用，還有行為方式，還有心理保健，是一個綜合的行為。
    徐華鋒副理事長認為，保健行業(yè)，如果是大的健康的話，它是和醫(yī)藥有最密切的關(guān)系。人的身體在無病的情況下，要么就是健康，要么就是處在健康和疾病之間，我們現(xiàn)在俗稱叫“亞健康”。我想，保健和其他產(chǎn)業(yè)最密切的就是、醫(yī)藥這兩個產(chǎn)業(yè)。但是它所服務(wù)的對象應(yīng)該是疾病之前亞健康或者說是健康人群也是需要保健的。