實(shí)體店要提高銷售業(yè)績和坪效,老板和店長普遍能想到的,就是從顧客進(jìn)店率和成交率入手。實(shí)際上,僅有這兩項(xiàng)指標(biāo)還不夠,換言之不能“一招鮮,吃遍天”,還需根據(jù)每個(gè)店的運(yùn)營結(jié)構(gòu)和內(nèi)在特征,進(jìn)行辯證判斷,然后施以不同的提升方案。
在此,小編將其歸納成三種不同類型,辯證施治:
1、“三低“型門店
很多新店,或者商圈不夠成熟的門店,大部分屬于此種類型。
主要特征
顧客進(jìn)店率低,成交率低,客單價(jià)低,單店銷量和坪效自然也就低了。這種店的特點(diǎn),要么就是所處商圈不成熟,要么就是位置不太好。
從這個(gè)方面,我們應(yīng)當(dāng)?shù)玫揭恍┙逃?xùn),盡量避免在位置不好、人氣不旺的地段去開店;近年來城市化進(jìn)程過快,很多新區(qū)的商圈沒成型和成熟,所以化妝品店不要急于進(jìn)駐此類商圈,應(yīng)結(jié)合自身實(shí)力和實(shí)際情況量力而行,免得做先烈。
提升策略
這種門店坪效低的根本原因,就是人氣和客流不夠,所以任何時(shí)候的門店促銷活動(dòng),都要以如何吸引新顧客進(jìn)店為主要活動(dòng)目的。時(shí)時(shí)強(qiáng)調(diào)的是進(jìn)店率、進(jìn)店率、還是進(jìn)店率!只有進(jìn)店率提升了,才能有效提升門店質(zhì)量和貨品銷售能力。
2、“客單型”門店
這種店一般是老店,店老板起家很早的那個(gè)店,幾乎大部分屬于此種類型。
主要特征
這種店經(jīng)營時(shí)間長,有多年的顧客積累作為基礎(chǔ),老顧客居多,顧客進(jìn)店成交率高,客單價(jià)也高,顧客成交主要集中在有利潤、有客單的護(hù)膚和彩妝。
這種門店忠誠顧客多,但吸引新顧客的能力很弱;成交率雖然高,但因?yàn)橹袓u區(qū)一些人氣商品活躍度不夠,導(dǎo)致整店的人氣和進(jìn)店率不夠,中島區(qū)也就形同虛設(shè),并因此堆積了大量的無效條碼。
提升策略
對(duì)于這種老店,整改方案主要是兩個(gè)方面:
一是在中島區(qū)增加一部分時(shí)尚品類,特別是進(jìn)店的黃金通道位置,通過時(shí)尚品類的個(gè)性化陳列、立柱、地堆等,吸引年輕顧客和新顧客進(jìn)店。
二是將門店消費(fèi)護(hù)膚和彩妝的忠誠顧客和會(huì)員,經(jīng)過“捆綁+搭贈(zèng)+換購”等方式,過渡到中島區(qū)的時(shí)尚品類上,這樣不僅能促進(jìn)彩妝和護(hù)膚等品類的銷售,也引爆了時(shí)尚個(gè)人護(hù)理品的連帶銷售;
3、“客流型”門店
“客流型”門店也叫“量販?zhǔn)健遍T店,目前市場(chǎng)上按1.0版本商業(yè)模式改造的門店,或者消費(fèi)偏大眾的校園店,大部分屬于此種類型。
主要特征
這種店因?yàn)檎暄b修成量販?zhǔn),以商圈為?dǎo)向增加了很多顧客認(rèn)可的人氣商品,經(jīng)過多年的中島區(qū)品類的培養(yǎng)和運(yùn)營,具備客流型門店的特征和優(yōu)勢(shì):進(jìn)店率高,成交率高,單店日銷量也不錯(cuò),但客單價(jià)普遍偏低。
在營運(yùn)成本大幅上升的當(dāng)下,這種店表面看人氣很旺,客單數(shù)多,但客單價(jià)太低,實(shí)際盈利能力很弱。主要劣勢(shì)為護(hù)膚和彩妝的銷售占比過低,老板辛苦一年折騰下來,也沒剩下多少純利潤。
提升策略
這種店的整改和提升策略比較簡單,主要是通過兩大方面來提升實(shí)體店的盈利能力。一方面是如何提升護(hù)膚和彩妝的銷售占比,將在門店消費(fèi)的“基礎(chǔ)客單”顧客,有效“轉(zhuǎn)化”成彩妝和護(hù)膚的“利潤客單”顧客。